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ADE SAN LUIS POTOSÍ 2014

La semana  del 17 al 20 de febrero se llevó a cabo la 8va edición del ADE en San Luis Potosí, teniendo la participación de alrededor 45 chicos emprendedores.

 

El programa este año tuvo la impartición de 4 casos de estudio y una vez concluidas las sesiones, se realizó el evento de graduación para la generación 2014, en la cual el Ing. Santiago Reinoso Velasteguí impartió una conferencia para los graduados y sus padres denominada ¿Qué es el éxito?.

 

Una vez concluida se dio paso a la entrega de reconocimientos a los graduados y de igual forma se premió a los tres mejores alumnos de toda la generación que en esta edición fueron: Álvaro Jiménez de la Torre, Ana Luisa Rojas González, Rauza Curiel Ventura.

 

4TO LUGAR MUNDIAL PARA UP AGUASCALIENTES EN CONCURSO MUNDIAL DE APLICACIONES

El equipo representativo de la Facultad de Ingeniería de nuestro campus obtuvo el cuarto lugar en la final mundial del “Torneo Universitario de Apps Google 2013” el cual se llevó a cabo en Santiago de Chile.

Desarrollo de Nuevos Productos

Los alumnos de la licenciatura en Dirección de Negocios Gastronómicos han cursado distintas materias que han servido como base en el desarrollo de una competencia de innovación, al dar creación a  nuevos productos alimenticios funcionales, como por ejemplo, alimentos nutracéuticos o para persona

Durante el mes de mayo se llevó a cabo una visita a Viñedos Santa Elena, en el Estado de Aguascalientes, como parte de la asignatura de Enología de alumnos de la Escuela de Negocios Gastronómicos. 

 

El día 15 de mayo del presente año se llevó a cabo el evento Tendencias Gastronómicas como parte de las actividades de la Escuela en Dirección de Negocios Gastronómicos, dirigida por la Maestra Erika A. García Arellano, dentro de la Universidad Panamericana campus Bonaterra.

Los alumnos de la Dirección de Negocios Gastronómicos de nuestro campus tuvieron la oportunidad de visitar la envasadora de tequila Nuestro Orgullo en febrero del 2013. Donde observaron el proceso del añejamiento y envasado del producto.  

 

 

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