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Aurea Agueda Hernández Parada

Aurea Agueda Hernández Parada

Es Ingeniera Bioquímica por la Universidad Autónoma de Aguascalientes, Maestra en Ciencias con Especialidad en Alimentos por la Escuela Nacional de Ciencias Biológicas. Tomó un Diplomado en Educación enfocado a la Química. Ha trabajado como Directora de Seguridad Alimentaria y Calidad en Frigorizados la Huerta. Fue Gerente de Aseguramiento de Calidad Frigorizados la Huerta, Auditora de Calidad en Distribución y Ventas por la misma empresa. Ha realizado publicaciones científicas a nivel Nacional e Internacional. Ha participado como conferencista en evento GFSI Fous Day Brasil, ha quedado como finalista en el Premio Nacional de Ciencia y Tecnología de Alimentos. México D.F. y cuenta con enriquecedora formación acerca de Alimentos.

Materias que imparte

  • Microbiología
  • Higiene