Una mezcla de comida hawaiana y mexicana es lo que Daniela Silva fusionó en su restaurante con el fin de ejercer su profesión.

ZAPOPAN, Jalisco; 14 de agosto de 2020.-

Daniela Silva, alumni de la licenciatura en Administración y Hospitalidad compartió su experiencia de emprendimiento con el restaurante Onigiri Casa Poke, restaurante de comida hawaiana fusionada con la tradicional cultura mexicana. En él se ofrece el tradicional “poké” pero con un toque del México tradicional.

Daniela argumentó el porqué escogió ese tema para su negocio: ¨Quise hacer un concepto con un branding muy innovador, tratando de meter un poco de todas las culturas que Onigiri representa: Hawaiana, Mexicana y Japonesa¨.