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Estufa Solar para uso Nocturno Inspirado en la Biomimética

Aguascalientes, 8 diciembre de 2020.-

Estudiantes de la Carrera de Ingeniería en Tecnologías Energéticas de la Universidad Panamericana  Campus Aguascalientes, participaron en el 1er Congreso Nacional de Secado y Cocción Solar de Alimentos. Miguel Pedroza Vallín, Ana Marcela Portillo Muralles, Diego Antonio Ramírez Alvarado ganaron su participación en el congreso con su proyecto titulado: “Diseño y Modelado de una Estufa Solar para uso Nocturno Inspirado en la Biomimética.”

 

"Las estufas solares han sido una respuesta económica, social y de salud para la cocina rural durante años, y recientemente se han podido tecnificar para ofrecer una eficiencia similar a la de las estufas de leña", menciona el Dr. José Sebastían Gutiérrez, profesor investigador de la Facultad de Ingeniería. 

 

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