Fiesta de Catrinas y Catrines

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Fiesta de Catrinas y Catrines

Como parte de las actividades de la materia de Cocina Mexicana nuestros alumnos de Negocios Gastronómicos realizaron una cena el 1 de noviembre del 2012 donde el objetivo era servir un evento para más de 100 personas. 

 

Los estudiantes comandados por la Chef Internacional Mónica Solís, lograron consolidar este evento como parte de su formación académica alcanzando muy buenos resultados que sorprendieron a los invitados.