Visita a Viñedos Santa Elena

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Visita a Viñedos Santa Elena

Durante el mes de mayo se llevó a cabo una visita a Viñedos Santa Elena, en el Estado de Aguascalientes, como parte de la asignatura de Enología de alumnos de la Escuela de Negocios Gastronómicos. 

 

Con la ayuda del enólogo Hugo D’Acosta se elaboran vinos de muy buena calidad como Tabla 1, considerado actualmente como uno de los 20 mejores vinos de Aguascalientes.