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VISITA DEL CHEF WONG A ESDAI CIUDAD DE MÉXICO
En la semana del 13 al 18 de octubre del 2014, ESDAI Ciudad de México contó con la visita del Chef Wong Wai Seng del Institute of Technical Education (ITE) de Singapur, gracias a la Worldwide Alliance del Instituto Paul Bocuse a la que pertenece ESDAI.
El Chef Wong impartió clases demostrativas a las alumnas que están cursando Introducción a las Técnicas Culinarias, Técnicas y Bases Culinarias II, Enología, egresadas de la licenciatura y numerarias invitadas; mientras que las alumnas de la Especialidad en Gastronomía además de las clases demostrativas y realizaron las recetas en el laboratorio de práctica. El Chef Wong invitó a las alumnas a inspirarse con recetas e ingredientes de diversas partes del mundo y creen sus propios platillos.
Comida de bienvenida a alumnos de nuevo ingreso
Ciudad de México, lunes 18 de agosto.- El jardín de la “La Chocolatera” recibió a profesores, alumnos y administrativos a la tradicional comida de bienvenida para los alumnos de nuevo ingreso a Ciencias de la Salud.
Premio extraordinario
Ciudad de México, 1ero de Julio 2014 .- Año con año, la Escuela de Medicina de la Universidad Panamericana organiza un concurso entre los alumnos sobresalientes de la generación que acaba de terminar el internado y está a punto de iniciar el año de servicio social.
