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SARA ESTHER VALDÉS MARTÍNEZ

SARA ESTHER VALDÉS MARTÍNEZ

Química Farmacéutica Bióloga con Orientación Tecnología de Alimentos,  por la Universidad Nacional Autónoma de México.

 

Doctorado por la Universidad de Strathclyde en Escocia, Gran Bretaña.

Se ha desarrollo profesional durante 33 años en el Área Académica e Industrial; Profesora Titular C de tiempo completo en la Facultad de Estudios Superiores Cuautitlán  UNAM.

 

Asesor Técnico en diversas empresas en aspectos de calidad, procesos y auditorias en sistemas, miembro de diversos Comités de Normalización y Consejos de Acreditación de Carreras, miembro de  la Academia Internacional de Ciencia y Tecnología de Alimentos (IAUFoST), secretaria del Comité Directivo de ILSI Internacional (International Life Science Institute.