Ciudad de México, 3 de septiembre de 2025.– La Universidad Panamericana reafirmó su compromiso con la investigación aplicada y la cooperación internacional al concluir con éxito el proyecto Indigenous Food Systems for Climate Justice, una iniciativa académica trinacional desarrollada en colaboración con la Kent State University (Estados Unidos) y la University of Alberta (Canadá).

El proyecto, liderado por el Dr. Salvador Rivas Aceves, profesor de la Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales de campus Ciudad de México, contó con el apoyo del programa 100K Strong in the Americas.

Esta iniciativa colocó en el centro de la discusión el papel fundamental de los sistemas alimentarios indígenas como vía para impulsar la justicia climática y el diseño de políticas públicas más inclusivas y sostenibles.
Investigación en comunidades indígenas de México y Canadá
Como parte esencial del proyecto, estudiantes y profesores de la Panamericana viajaron junto con sus pares de la Kent State University a Canadá del 8 al 15 de junio de 2025, donde llevaron a cabo actividades académicas y de investigación en comunidades indígenas de Saskatchewan y Alberta.

Durante los primeros días, los participantes recibieron capacitación especializada en métodos de investigación social crítica e indígena, así como en conciencia cultural. Asistieron también a conferencias impartidas por expertos en políticas alimentarias y soberanía alimentaria indígena.
Posteriormente, realizaron visitas a oficinas de gobierno indígena, granjas comunitarias, escuelas y centros culturales, donde condujeron 10 entrevistas con productores locales y 2 con responsables de políticas públicas. Además, participaron activamente en labores agrícolas y en prácticas culturales, lo que enriqueció su comprensión sobre la relación entre preservación cultural, resiliencia comunitaria y cuidado del medio ambiente.

Resultados y reflexiones compartidas
Los estudiantes lideraron el análisis de la información recabada y presentaron sus hallazgos en un espacio de diálogo con líderes comunitarios de Canadá, compartiendo también las experiencias previamente adquiridas en Xochimilco, México. Este intercambio permitió contrastar contextos, identificar desafíos comunes y reconocer buenas prácticas en torno a la agricultura indígena y la defensa de la soberanía alimentaria.
El proyecto dejó como legado un valioso aprendizaje comparativo entre comunidades de México y Canadá, junto con un análisis crítico de las políticas históricas y contemporáneas que han impactado a los pueblos originarios.

Una alianza trinacional con impacto global
Más allá de los resultados académicos, el programa fortaleció las alianzas institucionales y comunitarias entre la Universidad Panamericana, la Kent State University y la University of Alberta, sentando las bases para futuros proyectos conjuntos de investigación y acción social.

La Universidad Panamericana, fiel a su misión de formar líderes comprometidos con el bien común, continuará impulsando iniciativas internacionales que promuevan la sostenibilidad, la justicia social y la innovación en políticas públicas.
Proyectos como Indigenous Food Systems for Climate Justice demuestran que la investigación colaborativa y la formación interculturales clave para un futuro más justo.

Conoce más sobre los proyectos de investigación de la Universidad Panamericana en: https://www.up.edu.mx/investigacion-noticias/




