ESDAI

La Escuela de Administración de Instituciones ESDAI te ofrece la oportunidad de estudiar la licenciatura en Administración y Hospitalidad, así como posgrados, diplomados y cursos cortos.

 

Con más de 45 años de experiencia, ESDAI cuenta con un plan de estudios único en el mundo que potencia las cualidades directivas de la mujer.

 

Nuestra área de educación permanente brinda capacitación a empresas del sector público y privado en México y el extranjero.

 

MISIÓN

Formar mujeres con mentalidad, habilidades y visión directivas capaces de lograr que la hospitalidad se manifieste como un estilo de vida en instituciones y empresas de servicio,  preparándolas para un desempeño profesional, ético y con responsabilidad social.

 

VISIÓN

Ser una de las cinco mejores Escuelas de Hospitalidad en el mundo con reconocimiento internacional.

 

 
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Para mayores informes, puedes escribirnos a esdaiposgrados@up.edu.mx

ESDAI en busca de mejorar la dirección de instituciones de salud

Ciudad de México, 11 de abril de 2019.- Si hay una escuela que sabe de la atención a la persona, del cuidado de los detalles y de cómo servir de manera eficaz, esa es precisamente la Escuela de Administración de Instituciones (ESDAI).

ESDAI esclarece el legado gastronómico de Patricia Quintana

Ciudad de México, 02 de abril de 2019.- Con el fin de rendir homenaje póstumo a la chef mexicana Patricia Quintana, quien en vida resaltó la figura de las mujeres en el ambiente gastronómico, las alumnas de la Escuela de Administración de Institucio

Hospitality Innovators, transformando el mundo del servicio

Ciudad de México, 12 de marzo de 2109.- La Escuela de Administración de Instituciones (ESDAI) sabe que la industria de la hospitalidad y los servicios se debe reinventar constantemente, por ello llevó a cabo Hospitality Innovators, evento e

Director de la BMV acerca a alumnas de ESDAI al mundo bursátil

Ciudad de México, 14 de febrero de 2019.- El pasado mes de octubre, las alumnas ESDAI que cursan la asignatura de Matemáticas Financieras, tuvieron la oportunidad de asistir a la cátedra, organizada para ellas, en la Bolsa Mexicana de Valores (BMV),

Profesores

Nuestro claustro de profesores se conforma por profesionistas en activo que cuentan con una alta formación en el tema que imparten. Al mismo tiempo, contamos con un cuerpo docente dedicado a la investigación que profundiza en temas de su área de especialización. 

Investigaciones

“La Universidad debe contribuir - señaló en 1967 san Josemaría Escrivá de Balaguer, fundador del Opus Dei e impulsor de la Universidad Panamericana— desde una posición de primera importancia, al progreso humano". Estamos convencidos de que esa contribución sólo será posible gracias al entregado y generoso trabajo de investigación de nuestro claustro.

Publicaciones

En la Universidad Panamericana nuestros profesores investigadores generan análisis de temas de interés para nuestra sociedad.  Consulta en este apartado libros, publicaciones en revistas, periódicos, ponencias y otros. 

Acreditaciones

Programa Re Acreditado por segunda vez, por el Consejo Nacional para la Calidad de la Educación Turística, A.C. con vigencia hasta junio 2023.

 


Asociación Civil sin fines de lucro constituida legalmente en 2002, por recomendación del Comité de Ciencias Sociales y Administrativas de los CIEES, con el apoyo de la Dirección General de Desarrollo de la Cultura Turística de SECTUR. Se dedica apoyar y fomentar la mejora continua y la calidad en la formación del factor humano para la industria de la hospitalidad, a través de la evaluación y acreditación de la calidad académica de planes de estudio enfocados en gastronomía, hotelería, turismo, hospitalidad y afines. 
La acreditación otorga una garantía de calidad en los programas educativos y representa un respaldo del nivel con el que se ejecuta el plan de estudios, en pro de la mejora continua. 

 

RECONOCIMIENTOS

La Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados, otorgó a ESDAI un reconocimientos especial como premio al Mérito Empresarial Restaurantero, demostrando que a través de sus valiosas aportaciones, destacada labor y exitosa trayectoria empresarial, ha contribuido de manera decisiva a dignificar, fortalecer y consolidar a la Industria Restaurantera Nacional como importante fuente generadora de riqueza y progreso nacional.

Asociación Mexicana de Restaurantes, otorgó a ESDAI un reconocimiento especial, por la consistente excelencia académica durante 40 años, contribuyendo a través de sus egresadas a dignificar, fortalecer y consolidar la industria restaurantera nacional.  

La Confederación Nacional Turística otorgó a ESDAI un reconocimiento por los 40 años de forjar mujeres profesionales para la apasionante industria de la hospitalidad.  

El Banco de Alimentos para Todos, I.A.P.  reconoció la labor de ESDAI por sus 18 años de trabajo constante, en donde demostró su responsabilidad social y su confianza en este proyecto. 

Directorio

Directora de carrera Administración y Hospitalidad

Mtra. Verónica Roaro Fuentes

5482 1600 ext. 8161

vroarof@up.edu.mx

 

Directora de Relaciones Públicas

Alumni, Prácticas Profesionales, Bolsa de Trabajo y Vinculación

CIP Frances Jammal Dobles
5662 7420, 5482 1700 ext. 8179
fjammal@up.edu.mx

 

Coordinación de Promoción y Admisión Licenciatura

Lic. Frida Angélica Arteaga Rodríguez
Licenciatura en Administración y Hospitalidad ESDAI
Tel. 54281600 ext. 8151

 

Coordinación de Posgrados

Mtra. Andrea González Dávalos

5482 1600 ext. 8180

agonzald@up.edu.mx