Categoría: Excelencia Académica
Book on traditional Mexican cuisine presented
ZAPOPAN, Jalisco, 19 de mayo de 2023.- La profesora Morena Pérez Montemayor, perteneciente a la Escuela de Administración de Instituciones (ESDAI) de la Universidad Panamericana Campus Guadalajara, presentó su libro “Cocina Tradicional Mexicana”. Cocina Tradicional Mexicana El evento fue realizado en las instalaciones de la Universidad, y fue la Chef Maru Toledo, quien realizó los…
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